純米吟醸酒 豊川いなり心願「叶」献酒と祈祷
豊川商工会議所の「豊川の食と文化を育てる会」(中杉和雄代表幹事)が手がける純米吟醸酒「豊川いなり心願『叶(かなう)』」の献酒と祈祷を11月13日(月)、豊川稲荷で行いました。
「叶」は、豊川稲荷の許可を得て、豊川稲荷の定紋である宝珠がラベルに記載されています。
献酒と祈祷を終えた中杉代表幹事は「皆様の様々な願いが叶うよう、ご祈祷しました。今後ともより多くの方に『叶』を飲んで頂きたい」と述べました。
【顧問・幹事らが試飲会】
また同日には、竹本豊川市長をはじめとした、育てる会の顧問、委員、幹事らが販売前の試飲会を行い、出来栄えを確認。「やや甘味がある味わいながらも、香り華やかで、後味が残らないあっさりとした出来映え。多くの皆様に豊川の酒や文化を知って頂きたい」との評価が寄せられました。